當過背包客，你就會懂，很多事情不用計算太多！
大學畢業後，工作了幾年，
收入普普，沒有存款，英文普普，緊張起來paper跟pepper都分不清楚，
從沒想過會去國外短住，甚至是工作，
直到28歲那年，打工度假開始興盛，不用很多錢，不用英文檢定，就能看看世界的另一端！
當時的男友，也是現在的老公，琦恩，決定趁著台灣冬天潛水淡季，闖蕩去！
我們兩人殺了小熊湊一湊只有台幣十幾萬，
上了亞航的網站，看看哪天價格好，一個小時的時間，就這麼決定了出發日期及機票，
等你當過背包客，你就會懂，很多事情不用計算太多！
In Cairns，I fall in love with sunshine !
對於想要以潛水為業的人，不用多考慮其他城市，就是Cairns了！
Cairns這個以觀光為主的小城市同時擁有兩樣世界遺產，
一是大堡礁，另一是庫蘭達熱帶雨林，但我抵達凱恩斯沿海的第一天，的確有傻眼，這是大堡礁????
黃濁的海濱，跟照片中一點都不一樣!
原來，重視保育的澳洲人，保持了原本的沼澤沿岸，真正的大堡礁，必須搭船出海才看的到唷!
背包客在這裡最主要的交通工具是腳踏車，
除了市區不大之外，一整路都是平坦地形，不像我在布里斯本住的小丘陵，若是騎腳踏車會瘋掉吧!
在凱恩斯，除了有度假的悠閒之外，每天都是沐浴在陽光下騎自行車，不然就是躺在海邊的公共泳池Lagoon，
連我在這租的房子，都成了目前為止我心中第一名的夢夢屋，我愛上凱恩斯了
琦恩在台灣大致就跟澳洲的潛水公司確認有職缺，
所以我們在布里斯本逗留了兩週之後，就飛奔凱恩斯啦！
對於教潛水經驗豐富的琦恩，很順利的通過面試，職前訓練，然後就開始正式上工。
但對於滿地都是潛水教練的凱恩斯而言，當時只具備PADI助理教練身分的我，是沒有潛店要雇用的
（所以不要再問，拿到進階執照可以去澳洲上班嗎？很難！），於是我展開自力更生的找工作之路～
首先，找工作最好的方式，就是朋友介紹，
但對於在那裡沒什麼朋友的我，只好拿著履歷一一上門問，有沒有缺人？有沒有缺人？
我記得我問過所有遊船公司，問過所有的motel缺不缺house keeping，
問過鎮上所有我看起來能問的店，於是我做了最壞的打算，去中國餐館上班！
因為中國餐館＝黑工，領現，不報稅，薪資低，實在是不想閒在家當米蟲，所以我想說試一下好了，
好家在去上了三天班之後，接到之前投履歷的旋轉壽司店打來電話，請我去面試，
面試結束直接分配我工作地點，把我從凶惡的中國餐館老闆娘手中救出來～～～
Yes! I'm the sushi maker
由此開始，算是正式在澳洲工作啦。
Sushi train在凱恩斯有三間分店，我的工作是站在旋轉台裡面包壽司，
不要懷疑，不要說我沒有包過壽司，甚至連菜刀都拿不好，還記得第一盤切出來的壽司，看起來是 “散壽司”。
一開始的確很害怕，但後來想想，既然老闆敢聘請工讀生來做這份工作，就代表這是可以學習的，而且不會太難學的。
澳洲人的壽司很妙，中間的餡料充滿了炸雞,起司跟酪梨，
sushi train的生意很好，真的很多老外愛吃壽司，
還記得聖誕節那一週，根本不用看客人點什麼，一人負責做一種，埋頭一直做就對了，再多的壽司都會被吃光光的。
我最喜歡包有炸雞的壽司，在將一整片炸雞肉切小塊的過程，
總是讓我想起家鄉台灣的香雞排，雖然並沒有台灣雞排的鮮美多汁，但足以讓身在異鄉的背包客垂涎三尺。
這一份工作，待遇不高，每小時AUD14元，扣完稅大約剩10元，
但工時很穩定，平均一週工作五天，一天8~10個小時，我還蠻喜歡的，
讓我們兩個生活簡樸的背包客吃了許多賣不完的豪華壽司，是人生中很不一樣的體驗，
而且收入足以支付兩人的房租及生活開銷，琦恩的收入，就單純的存下來做旅行基金。
在sushi train工作的期間，我還是三不五時的會出現在琦恩工作的公司GA，
總是有意無意的遇見他的主管，問問有沒有我可以做的工作，畢竟，身為一個潛水員，我還是想在大堡礁上班呀！
成千上萬的大陸同胞來了!
眼看就要到中國年了，成千上萬的大陸客即將攻陷凱恩斯，
終於接到琦恩主管的通知，請我過去面試，跟我說這是GA diving team首度嘗試用不是潛水教練的人，
但我還是不能帶潛水啦，只能顧在green island上的潛水店，
工作內容大概就是在dive shop負責發放浮潛用品給不是參加體驗潛水的其它觀光客，
我心想~這也太簡單了吧，對原本就在台灣潛水工作的我，絕對不是問題。
每天的工作流程很簡單，早上從凱恩斯搭船至green island上班，
在船上要管理好當天有報名體驗潛水的客人，確認他們的文件都符合公司規定，
並在船上把有報名的客人從整船的大陸人中找出來集合在一起，然後放體驗潛水的Breifing影片給他們看。
工作的第一個難度來囉，因為GA對客人的規定很嚴，一但確定報名就有一堆不退費政策，
無論是年紀或健康的規定，都完全按照標準，如果他們的導遊沒有解釋清楚就讓客人報名，
就算生日差一天滿12歲，不管他家的”小寶”長的有多大隻，不能玩就是不能玩，也不會退費。
而且GA對體驗潛水的排程，每天就是固定的三個時間，每個時段每位教練最多帶四位客人，
所以每天報名的名額是很有限的，滿了就是不收，所以每天在船上處理很多盧小小的客人，
以及許多中國年才趕鴨子上架的打工度假導遊，一點都沒有辦法悠閒的邊搭船看海邊上班。
到了島上之後，輪到體驗潛水時段的客人就會來準備去泳池練習約十分鐘，
之後搭小船到附近潛水去，這一部分大多由教練們負責，我頂多偶爾協助非中文的教練與中國客之間的溝通。
Green island是一個很小的島，上面有一間五星級度假村，也是由GA的母公司所設立，
整個小島走一圈約30分鐘，有許多自費活動，如體驗潛水、海底漫步、直升機等等，
船票本身就包含了玻璃底船或是浮潛用具租用二選一，在島上我的主要工作就是發放及整理這些用品。
別以為這真的很輕鬆，忙起來一天可以有一千名大陸人在這小小島上喔。
其實我的這份職缺英文不用太好，主要都是跟同事及主管之間的溝通，外國客來店裡的英文都不會太難，
就算遇到很難的英文，主管會很樂意處理，因為~~~他們希望我去處理更難搞的中國客!
店裡幾乎都只有我跟澳洲或日本的主管在，但也有很有趣的地方，
比如說，日本妹總是穿著比基尼很有禮貌又很可愛^^，
而每個城市來的大陸客人又都很不一樣，例如福建來的客人覺得我會講福建話(台語)很不可思議，
北京來的姑娘們總是像蝴蝶一樣一群人穿著彩色沙龍跑來跑去，
而對岸客人們最愛問我的共同問題，就是對陳水扁有甚麼看法? 哈~雖然本身不愛阿扁，但老是被問到這種政治問題也讓我很尷尬咩。
同事呢，最愛問的就是台灣人跟大陸人到底差在哪?
這問題我相信背包客們都回答很多次了，準備要出發的人們，最好準備一套英文版的說詞，好好介紹台灣人跟大陸人到底差在哪裡了!
忘了說，這份工作的待遇還不錯，稅前AUD22左右，
但是大陸客襲擊凱恩斯的巔峰大約就是中國新年那兩三週，所以陸客少了，工作也就結束囉!
勇敢冒險，努力做夢
在GA工作的二十多天我自告奮勇的不休假，努力掙多一點盤纏，因為，真正的流浪要開始囉!
在我精心準備了farewell party，煮了很多外國人不敢吃的台灣料理(ex,麻油雞心雞胗)，
淚眼婆娑的告別了這段期間照顧我的同事朋友們，
我跟琦恩、阿潘、阿琮，花了三天一路開車南下流浪到布里斯本，沿途許多美麗的城市，
最重要的是，我跟琦恩要展開完全無計畫之紐西蘭南島17天環島之旅，
這是我一輩子都無法忘情的地方，如此純淨美麗，旅行起來又是這麼的方便友善，
我們愛上了這種隨心所欲的旅行方式。
在Franz Josef冰河見證下，我們決定讓彼此的人生，不會再孤單了。
儘管積蓄在旅途中花的差不多，但這至今仍讓我魂牽夢縈的美好旅程，無價!
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